“嘀嘀！”每當(dāng)喚兔聲響起，成群兔子便從草叢中探出頭，圍攏到袁知湖身旁。他一邊用這特有的呼喚招呼兔子，一邊手持柴刀將南瓜削成薄片投喂。1月19日，在陽(yáng)新縣陶港鎮(zhèn)上徐村的山坳里，55歲的袁知湖如日常一樣照料著他的兔群。

11年前，袁知湖從喂養(yǎng)兩只兔起步，摸索養(yǎng)殖之道；如今，每年出欄肉兔、種兔300余只，養(yǎng)兔年收入超過(guò)5萬(wàn)元。從建檔立卡貧困戶，到養(yǎng)兔致富帶頭人，他的奮斗故事是一部用汗水與堅(jiān)韌寫(xiě)成的“奮斗記”。

兩只兔子“蹬”開(kāi)致富門(mén)

1971年出生的袁知湖，曾因子女上學(xué)開(kāi)支大、自身缺乏增收技能，家庭生活陷入困境。“那時(shí)候愁得睡不著，除了種地，不知道還能靠什么過(guò)日子?！彼貞浀?。2014年，他家被列為建檔立卡貧困戶，而轉(zhuǎn)機(jī)的種子其實(shí)早在2010年就已埋下——那年，他從潘橋街買(mǎi)回兩只種兔嘗試養(yǎng)殖。

“兔子易飼養(yǎng)、不占地，主食就是野草和蔬菜，門(mén)檻低?！痹f(shuō)。更讓他驚喜的是，這兩只種兔繁殖力很強(qiáng)，母兔一年可產(chǎn)5到6窩，每窩6到8只。在慢慢摸索中，他熟悉了兔子的習(xí)性：母兔生產(chǎn)周期密，產(chǎn)后可繼續(xù)配種懷孕，臨產(chǎn)前還會(huì)咬下自身絨毛為幼崽保暖?！梆B(yǎng)兔得用心，你好好照顧，它們就能健康長(zhǎng)大?！彼锌?。

起初，兔子養(yǎng)在自制的簡(jiǎn)易籠舍里。袁知湖一邊照料，一邊鉆研飼養(yǎng)方法。他發(fā)現(xiàn)本地南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、兔子愛(ài)吃，便常年儲(chǔ)備；山上的野草、野菜、干薯藤等，也都成了兔子的天然飼料。就這樣，兔子從兩只逐漸繁衍到十幾只、幾十只，穩(wěn)步壯大?！拔揖褪强窟@兩只兔子起家的。”說(shuō)起往事，袁知湖眼里閃著光。這兩只兔子，宛如兩?；鸱N，點(diǎn)燃了他脫貧的希望。

政策春風(fēng)吹旺兔產(chǎn)業(yè)

2017年，袁知湖的養(yǎng)兔事業(yè)迎來(lái)關(guān)鍵轉(zhuǎn)折。陶港鎮(zhèn)在精準(zhǔn)扶貧走訪中，發(fā)現(xiàn)他家的養(yǎng)兔項(xiàng)目特色鮮明，決定將其列為重點(diǎn)扶持的“當(dāng)家產(chǎn)業(yè)”。“鎮(zhèn)里對(duì)每只兔子給予15元獎(jiǎng)補(bǔ)，連續(xù)扶持三年?！鄙闲齑宕逦瘯?huì)副主任程時(shí)豪介紹。

政策扶持如及時(shí)雨，讓袁知湖有了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的底氣。

同時(shí)，鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心的技術(shù)人員定期上門(mén)，提供防疫、育種、飼養(yǎng)等全程指導(dǎo)?！耙郧白钆峦米由。辛思夹g(shù)支援，心里就踏實(shí)了?！痹f(shuō)。在專業(yè)人員幫助下，他改造兔舍，改善通風(fēng)與采光；學(xué)習(xí)科學(xué)配比飼料，保障兔子營(yíng)養(yǎng)均衡；建立防疫臺(tái)賬，定期為兔子接種疫苗，養(yǎng)殖效益明顯提升。

2018年，袁知湖成功脫貧。但他沒(méi)有止步，反而干勁更足?！罢哌@么好，還有技術(shù)幫扶，我一定把兔子養(yǎng)得更好?！彼麑B(yǎng)殖場(chǎng)從后院搬到山場(chǎng)，采用半放養(yǎng)模式，圈圍20多畝山林作為兔子的活動(dòng)區(qū)。

“他養(yǎng)的兔子在山林里跑，吃天然飼料，肉質(zhì)緊實(shí)、口感特別好。”老客戶賀俊文稱贊道。

生態(tài)兔肉在本地供不應(yīng)求，口碑漸起。

2019年，袁知湖的兔子存欄量達(dá)到500多只，年出欄300余只，養(yǎng)兔單項(xiàng)年收入突破5萬(wàn)元。曾經(jīng)的貧困戶，成了村里的“養(yǎng)兔專家”。此前他還兼任移動(dòng)線路檢修工，2021年，他干脆辭職專職養(yǎng)兔。妻子程如香在外務(wù)工，夫妻二人共同努力，建起了新樓房，日子越過(guò)越紅火。

漫山遍野“蹦”出產(chǎn)業(yè)路

如今，袁知湖的養(yǎng)兔場(chǎng)已形成一定規(guī)模，常年有100多只優(yōu)質(zhì)種兔在山林間活動(dòng)，個(gè)個(gè)毛色光亮、體格健壯?！吧搅址硼B(yǎng)讓兔子抵抗力強(qiáng)、生病少，肉質(zhì)也好，還能節(jié)省大量飼料成本。”他算了一筆賬：20多畝山林的草料、樹(shù)葉，加上自種的南瓜、紅薯和干薯藤，基本能滿足兔子的日常需求。

在經(jīng)營(yíng)上，袁知湖逐步摸索出“種兔培育＋肉兔養(yǎng)殖＋生態(tài)放養(yǎng)”的復(fù)合模式：精選優(yōu)質(zhì)種兔，保持種群優(yōu)勢(shì)；分批出欄肉兔，保證穩(wěn)定收入；堅(jiān)持山林放養(yǎng)，樹(shù)立特色口碑。他還熱心幫助鄉(xiāng)鄰?！爸苓叢簧俎r(nóng)戶來(lái)我這買(mǎi)種兔、學(xué)技術(shù)，我都毫無(wú)保留。”袁知湖說(shuō)。

黃石市城發(fā)集團(tuán)駐上徐村工作隊(duì)長(zhǎng)劉道遠(yuǎn)表示：“袁知湖的成功說(shuō)明，山區(qū)致富不一定局限于傳統(tǒng)種養(yǎng)，找準(zhǔn)特色養(yǎng)殖路徑，小產(chǎn)業(yè)也能服務(wù)大民生?！蹦壳?，村里正計(jì)劃將養(yǎng)兔培育為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)，打響“上徐生態(tài)兔”品牌，帶動(dòng)更多村民增收。

每到傍晚，山坳里總會(huì)響起“嘀嘀”的喚兔聲，兔子聞聲從山林各處聚攏而來(lái)?？粗@群活蹦亂跳的兔子，袁知湖臉上洋溢著滿足?！巴米与m小，卻給了我新生活。我會(huì)一直養(yǎng)下去，還要帶動(dòng)更多人一起養(yǎng)出好日子?！保S石融媒記者　賀介飛　通訊員　倪勝林）

編輯：郭明磊